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863泰式炒打拋醬 (GARLIC AND BASIL SAUCE)
在泰國料理中,排行第一名的就屬打拋醬啦!
尤其打拋豬肉的美味~令人難以忘懷,在眾多醬料中卻不知道如何選擇嗎?
這包炒打拋醬料包!美味又方便,完全不用加其加佐料,讓你輕鬆煮出泰式料理!
A delicate blend of chili, garlic and basil makes you to enjoy a delicious thai stir fry meal.
關於打拋醬名稱:
原本”打拋”這一名詞是泰文音譯來的,指的是泰國的一種品種的羅勒(Holy Basil)
但因為在台灣取得不易,泰國料理餐廳常常會加些台灣的九層塔來烹煮
而且更貼近台灣民眾的口味,所以久而久之,”打拋”的口味,就被定義了!
其實不管是”Holy Basil”還是”Sweet Basil”都有相當死忠的粉絲呦!
我們就統稱為”打拋醬”啦!
重點是,它真的很好吃、很好用!★ 只要五分鐘在家也能享受打拋好味道★
自由變換想吃的肉類與蔬菜與辣度
輕鬆簡單就能在家做出最純正的泰式打拋豬、雞、牛,甚至是蛤蜊...等美味料理!
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